Restaurant La Vieille Porte
Le restaurant est ouvert le lundi midi, jeudi midi,
vendredi midi et soir, samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Fermé mardi et mercredi
Téléphone 00.33.3.82.83.22.61 Mail : contact@lavieilleporte.fr
Les entrées
Choux gourmand autour de la volaille, tomme de Vergaville
Terrine de Saint Jacques et merlu maison, poireaux vinaigrette, mayo aux herbes
Notre foie gras de canard, pain maison au miel de fleur
Les plats
Tourte aux légumes, Saint Jacques snackées, crème de corail
Filet de dorade royale, émulsion beurre, citron et basilic
Epaule de porcelet cuisson douce, jus réduit miel et cassis
Ris de veau sauce au Vin Jaune (suppl. 5.00 €)
Les desserts
Ile flottante maison, fraises et rhubarbe
Soufflé glacé façon St Maël
(sorbet pamplemousse rose, parfait glacé à l’Amaretto)
Les délices d’Axel
(sphère glacée à la cerise noire, sauce chocolat blanc)
Dessert du jour
Plateau de fromages
Canard, volaille : origine France Ris de veau : origine Italie et Hollande Porcelet : Origine Allemagne
Menus
Entrée + plat + fromage + dessert 70.00 € ttc
avec 3 verres de vin 94.00 € ttc
Entrée + plat + fromage ou dessert 55.00 € ttc
avec 2 verres de vin 71.00 € ttc
avec 3 verres de vin 79.00 € ttc
Plat + fromage ou dessert 40.00 € ttc
avec 1 verre de vin 48.00 € ttc
avec 2 verres de vin 56.00 € ttc
Entrée + plat 48.00 € ttc
avec 2 verres de vin 64.00 € ttc
Plat 30.00 € ttc
avec 1 verre de vin 38 € ttc
Canard et pintade : origine France Ris de veau : origine Italie
Menu enfant
Escalope de volaille, sauce crème
Coupe de glace
12.00 € ttc
menu servi aux enfants de moins de 12 ans
Menu du jour
du 07 au 11 mai inclus
Rillettes d’oie
ou
Crémeux de pommes de terre, œuf parfait, copeaux de champignons
Rôti d’échine de porc, sauce fumée
ou
Parmentier de poissons
Mousse au chocolat maison
ou
Assiette de fromage
22.00 € ttc
(servi du lundi au samedi uniquement le midi, sauf jour férié)
Vente de foie gras de canard maison à emporter
(sur commande)
Prix 150 €uros le kg
Vendu en tranche ou en bloc
